Biscotti al Gusto di limone, ricoperto di mandorle cotto in Forno
Ingredienti Biscotto
Farina di GRANO tenero tipo “00”, zucchero, amido di FRUMENTO, Margarina vegetale [grassi e oli vegetali(palma, cocco, colza), acqua, emulsionanti(mono e di gliceridi di acidi grassi, lecitina), sale, aroma, conservante: Acido sorbico, regolatore di acidità: E330, colorante: beta carotene], UOVA, agenti lievitanti:E450i, E500ii, oli e grassi vegetali non idrogenati(SOIA, colza, girasole e mais), farina di SOIA, LATTE scremato in polvere, siero di LATTE in polvere, emulsionanti:lecitina di SOIA, aromi.
Ingredienti Farcitura e copertura(30%)
Sciroppo di glucosio-fruttosio, purea di albicocca, scorze di limone(5%), zucchero, MANDORLE a fette(2%), addensanti: pectina, amido modificato, pectina, farina di carrube, stabilizzante: glicerolo, correttore di acidità:E330, E450i, E341ii, colorante: estratto di paprika, conservante: Sorbato di potassio, aromi.
Sostanze che provocano Allergie o Intolleranze
GLUTINE, UOVA, LATTE, ARACHIDI, SOIA,
Frutta a Guscio (NOCCIOLE, NOCI, PISTACCHIO, MANDORLE).
